Mientras que millones de mexicanos viven en pobreza extrema padeciendo hambre, cifras del gobierno federal revelan que al año, México genera 10 millones de toneladas de desperdicio de alimentos, perdiendo alrededor de 120 mil millones de pesos.

En entrevista con LikeMty, José Antonio Meade, secretario de Desarrollo Social del gobierno federal, afirmó que para enfrentar esta problemática desarrollaron el programa "Por un México incluyente", que contempla la participación de empresas que poseen cadenas de centros comerciales, además de cadenas de restaurantes -que diariamente generan toneladas de desperdicios-.

"Una de las vertientes más importantes de la cruzada tiene que ver con evitar el desperdicio, México es un país que tiene un enorme desperdicio de alimentos en un contexto donde tenemos muchos faltantes de certeza alimentaria en muchas comunidades.

"El papel que juegan restaurantes, el papel que juega Soriana, el papel que juegan muchas de las demás cadenas de autoservicio en el apoyo de programas como el de bancos de alimentos ayudan a abatir ese desperdicio y ayuda a generar certeza alimentaria en las comunidades en las que se despliega. Son 10 millones de toneladas las que se desperdician anualmente que tendrían un valor cercano a los 120 mil millones de pesos", dijo.

El funcionario recientemente visitó Monterrey para encabezar la firma de la declaración conjunta “Por un México incluyente”. En este convenio, Grupo Soriana y Grupo Femsa se comprometieron a participar en pro del combate a la pobreza.

Mediante un acto realizado en las instalaciones del Club Industrial,  José Antonio Meade firmó el acuerdo con el presidente de Grupo Soriana, Ricardo Martín Bringas, y la empresa establecerá precios más accesibles de los productos de la canasta básica.

En tanto que durante la firma del convenio con el Grupo Femsa, representantes de esta organización se comprometieron a donar refrigeradores para 200 comedores de Diconsa, además de ayudar en la operación logística para abastecer a 30 mil tiendas de Diconsa en el país, para lo cual se utilizan cuatro mil camiones.

"Ese diagnóstico que de manera cotidiana habrán de hacer, nos servirá como insumo para un mejor despliegue de nuestros programas. El que Soriana y otros tengan las mejores condiciones de competitividad para ofrecer los mejores precios es un tema que hemos platicado mucho del impacto que tiene en pobreza, al final del día los ingresos son relevantes en la medida en que permiten alcanzar y adquirir satisfactores", señaló el funcionario.

Redacción / LikeMty