Haciendas cacaoteras, artesanos, historiadores, artistas y chefs compartieron su legado histórico y cultural con los regiomontanos a través de conferencias, talleres, degustaciones, exposiciones y venta de productos de cacao y chocolate.

En esta cuarta edición del Festival se incluyó  por primera vez a productores de cacao del estado de Chiapas.

En Tabasco, la cuna del cacao en México, existe una cultura colorida y original que gira en torno a este producto y el festival fue una muestra de ello, mediante las conferencias que abordaron aspectos relacionados con la historia del chocolate, sus nutrientes, beneficios, mitos y realidades, así como su influencia y comercialización a nivel mundial.

También hubo Talleres infantiles y para todo público, espectáculos folklóricos, Lotería tabasqueña del cacao y chocolate, hasta el desfile de modas “Los Colores de Tabasco”, a cargo de Paulina López Pérez.

La explanada del Museo de Historia Mexicana, fue el foro donde se presentó un espectáculo folclórico, que mostró las tradiciones dancísticas del estado de Tabasco. 

En tanto que los niños aprendieron a utilizar el cacao y el chocolate, en los talleres: "Haz tu propio chocolate” y “Pintando con chocolate”, que impartió La Hacienda Cacaotera “Jesús María” , así como los talleres que ofreció “Chocolates La Negrita”.

Las conferencias de divulgación sobre el cacao estuvieron a cargo de Sophie Vanderbecken de Le Caméleon con su charla “De Chiapas a Tabasco, paseando por las notas aromáticas de sus cacaos”; además de las ponencias impartidas por Sergio León Caraveo, Kristel Paz Cerino y  Luis Alberto Torres Carrillo.

También compartieron sus conocimientos con los asistentes  Xóchitl Reyes García, Vicente Alberto Gutiérrez Cacep, presidente del Sistema Producto Cacao Nacional A.C. entre otros.

La gastronomía también estuvo presente con la participación de chefs locales y tabasqueños que encabezaron diversos talleres, entre los participantes estuvieron: Lulú Pedraza, Elvira Alfaro, Rebeca Vélez y José Hernández.